Description
” — Renee Suen
Lobster tartare served with a crunchy vegetable salad • $22
sa jolie carte des vins
Journal de MTL
restomontreal
Kazu Montant:$110.00 ” — Renee Suen"On est au Japon, chez Kazu, mais pas le Japon clich des sushis et du teriyaki. On est chez des Japonais le propritaire et chef arrive presque directement du Japon, il s'est juste arrt quelque temps pour travailler dans les cuisines du Toqu! avant d'ouvrir son restaurant qui veulent de toute vidence nous faire dcouvrir un ct plus rustique, plus chaleureux, plus accessible de leur pays que les images lches que l'on connat." Marie Claude Lortie, La
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